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Mini pizza margherita 280gr
La mini pizza margherita di Schar è senza glutine, farcita con gustoso pomodoro, rifinita con un giro d'olio e un pizzico d'origano e poi in forno. Prima di congelarla, ma solo dopo la cottura, viene aggiunta tanta buona mozzarella.
Ingredienti:
Base 53%: amido di mais , acqua , farina di riso , pasta madre (farina di riso, acqua) 10% , addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa ; amido di riso , olio extravergine di oliva 3,8% , lievito , farina di mais , olio di girasole , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , estratti di frutta (carrube, mela) , zucchero , destrosio , agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, gluconodeltalattone ; acidificanti: acido tartarico, acido citrico . Farcitura 47%: passata di pomodoro 56% , Mozzarella 43% ( latte pastorizzato delattosato , sale caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico) , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , origano . Può contenere tracce di soia . CON MOZZARELLA SENZA LATTOSIO (lattosio < 0,01 g / 100 g).Analisi per 100 g
| energia | 978 / 233 kj/kcal |
|---|---|
| grassi | 8.5 g |
| di cui saturi | 3.6 g |
| carboidrati | 31 g |
| di cui zuccheri | 2.4 g |
| fibra | 4.2 g |
| proteine | 6.4 g |
| sale | 1.3 g |
Peso unitario: 70.0 g
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