Dalla tradizione regionale del Sud arrivano le caserecce di Schar, con l'aggiunta di farina di miglio e di riso. Una pasta rustica e sfiziosa che si abbina magnificamente a vari tipi di legumi e verdure mediterranee come melanzane, pomodori e cime di rapa.
| energia | 1522 / 359 kj/kcal |
|---|---|
| grassi | 2.3 g |
| di cui saturi | 0.4 g |
| carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 0.3 g |
| fibra | 2 g |
| proteine | 8.2 g |
| sale | 0 g |