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Bucatini
I bucatini sono una classica specialità regionale di Roma e dintorni. Quelli di Schar hanno una marcia in più: contengono la farina di una cereale nobile ricco di sali minerali, il miglio. Lo spaghettone bucato trattiene magnificamente il sugo ed è anche a prova di bon ton.
Ingredienti:
Farina di mais , farina di riso , farina di miglio 20% , emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi . Può contenere tracce di soia . SENZA LATTOSIO (Lattosio < 0,007g/100g) .Analisi per 100 g
| energia | 1522 / 359 kj/kcal |
|---|---|
| grassi | 2.3 g |
| di cui saturi | 0.4 g |
| carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 0.3 g |
| fibra | 2 g |
| proteine | 8.2 g |
| sale | 0 g |
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