Croissant all'albicocca

Ingredienti:

Amido di mais, margarina vegetale (oli e grassi di palma e girasole in parte frazionati, acqua, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine, lecitina di soia, esteri poliglicerici degli acidi grassi; sale, correttore di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio; aromi, colorante: beta-carotene), acqua, preparato a base di albicocche 46% (albicocche 45%*, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, gelificante: pectina; stabilizzanti: adipato di diamido acetilato, citrato tricalcico; correttori di acidità: acido citrico, citrato trisodico; aroma, conservanti: sorbato di potassio, benzoato di sodio; colorante: beta-carotene), zucchero, amido di patate, lievito, latte, uova, siero di latte in polvere, addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan, cellulosa; albume d’uovo, agenti lievitanti: gluconedeltalattone, bicarbonato di sodio; isolato proteico di soia, farina di soia, sale, aroma. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori per 100g