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Croissant 220gr
Finalmente un dolce croissant dalla crosta dorata, pronto da gustare al momento, tutte le volte che vuoi! Si, perchè grazie alla lenta lievitazione, l'impasto risulta più digeribile, il gusto più naturale e la consistenza più leggera.
Ingredienti:
Amido di mais , acqua , pasta madre 14% (farina di riso, acqua) , estratti di frutta (carrube, mela) , margarina vegetale [oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, burro di karitè), acqua, sale, succo di limone, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi] , umidificante: sorbitolo ; fibra vegetale (psillio) , lievito , olio di girasole , farina di riso , proteine di soia , amido di riso , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; miele , albume in polvere (uovo) , sale , colorante: concentrato di carota e mela ; aromi naturali.Analisi per 100 g
| energia | 1238 / 294 kj/kcal |
|---|---|
| grassi | 7.3 g |
| di cui saturi | 1.7 g |
| carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 12 g |
| fibra | 5.4 g |
| proteine | 3.4 g |
| sale | 0.47 g |
Peso unitario: 55.0 g
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