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Croissant albicocca
Una farcitura extra all'albicocca racchiusa nel più soffice degli impasti con lievito madre.
Ingredienti:
Uovo intero, amido di riso, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), zucchero, farina di riso, farina di riso integrale, confettura extra di albicocche 8% (polpa di albicocca 45%,-la percentuale di polpa di albicocca è riferita alla confettura extra di albicocche-zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico), lievito, destrosio, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa – farina di semi di guar – gomma di xantano, lievito naturale di riso (farina di riso fermentata), latte magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale iodato, fibre vegetali, alcool, aroma. Può contenere tracce di: lupino, sesamo e senape.
Valori per 100g
Energia | 363 kcal / 1527 kj |
Grassi | 12.5 g |
di cui saturi | 7.2 g |
Carboidrati | 56 g |
di cui zuccheri | 26 g |
Fibre | 4 g |
Proteine | 4.7 g |
Sale | 0.36 g |