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Lebkuchen
Sono come i regali sotto l'albero di Natale. Sono come la stella cometa sul presepe. A Natale i Lebkuchen di Schar sono assolutamente immancabili!
Ingredienti:
Zucchero , cioccolato fondente 17% (cacao 60% minimo - zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) , emulsionante: lecitina di soia ; aroma naturale di vaniglia ) , farina di riso integrale , frutta candita (bucce d‘arancia, sciroppo di glucosio e fruttosio, bucce di limone, zucchero, bucce di cedro, acidificante: acido citrico) , mandorle 5% , semilavorato di frutta (sciroppo di glucosio e fruttosio, mele, albicocche, zucchero, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico) , cialda (amido di patate, farina di mais, amido di mais pregelatinizzato) , marzapane 4% (mandorle, zucchero, acqua, mandorle amare, sciroppo di glucosio invertito) , zucchero di mandorle, acqua, mandorle amare, sciroppo di zucchero invertito) , uova , semola di mais , nocciola 3% , fibra di mela , miele , farina di lupini dolci , glucosio , albume in polvere (uovo) , noci 1% , miscela di spezie , addensante: farina di semi di guar ; sale . Può contenere tracce di latte .Analisi per 100 g
energia | 1733 / 413 kj/kcal |
---|---|
grassi | 15 g |
di cui saturi | 6.1 g |
carboidrati | 58 g |
di cui zuccheri | 42 g |
fibra | 7 g |
proteine | 8 g |
sale | 0.3 g |
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